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5/5:池袋にあったよねルノートル

そろそろ夏休みで言うと、8月25日ぐらい。宿題をやらないといけない…

 

んだけど、16bitのネームで一日終わる。これは仕事じゃない…。16bit面白いからね〜。サンデーの表紙カットをやらないといけないんだけど…。

 

 

GWはお菓子は一杯食べたなぁ。これは銀座三越にできたルノートルのケーキ。ルノートルと言えば、フランスでも日本でも近代フランス菓子の草分けでエーグルドゥースの寺井シェフとか、オリジンーヌカカオの川口シェフとか、沢山のパティシエがここで修行してたんだけど…日本では撤退してしばらく。それが、何だかどこぞの和菓子屋をバックにして復活。まずは銀座三越。いつもボクにお菓子を送ってくれる読者の方がいて、今年はルノートルのキューブのチョコだったのだ(アンテナ高いなぁ)。それが美味しかったので、銀座行ってみた。このエッフェル塔を模したケーキは日本限定らしいけど、日本人にあわせてくれたのか、繊細で柔らかい食感。美味しかった。

wakakitamiki * お菓子 * 23:59 * - * - * pookmark
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