2/11:沢村
2019.02.11 Monday
目黒へ、打ち合わせ(?)に。
色んな体験ができるものだなぁ〜楽しい。
作業をしながら、沢村のパンを食べる。
吉永小百合さん推奨の軽井沢のパン屋。サユリストじゃないボクも満足!奥のキャラメルバナーヌココ、甘くて濃くてカロリー高そうで最高。フランスと日本の好いところをとったみたいな感触で、プチメックみたいな感じ。高いけど好き。
新宿のパンってあんまりピンと来てなかったけど、今は沢村にモワザンベーカリーにジュウニブンベーカリーもあって、楽しい場所になってきた。